1. 청소년들이 직접 요리를 계획하고 수행하면서 창의력과 문제 해결 능력을 기른다.
2. 식재료를 이해하고 활용하며 균형 잡힌 식습관을 형성하도록 돕는다.

(주요내용)

1. 오리엔테이션 및 기본 요리 교육
- 프로그램 소개 및 안전 교육
- 조리 도구 사용법 및 위생 관리 교육
2. 창의적인 요리 실습
- 주어진 재료를 활용한 요리 도전
- 조리 과정에서 창의적인 아이디어 적용
3. 팀워크를 통한 협력 활동
- 조별로 역할을 나누어 요리 진행
- 협업을 통해 의사소통 능력 향상
4. 완성 후 시식 및 피드백
- 요리 결과물 공유 및 시식
- 스스로 만든 음식에 대한 피드백 나누기
5. 활동 마무리 및 성찰
- 요리 경험을 통한 배운 점 공유
- 느낀 점 및 향후 도전할 요리 계획 세우기

1. 비만 및 건강 문제에 노출된 청소년들이 건강한 식생활 습관을 형성하고, 자기주도적으로 요리를 경험함으로써 신체적,정서적 균형 발달을
도모

2. 가공식품, 배달 음식 섭취에 익숙한 청소년들에게 바람직한 식습관을 체득할 수 있는 기회를 제공하고, 자신이 만든 음식을 통해
자존감 향상과 성취감을 경험

3. 올바른 영양정보 습득과 협력적 조리 활동을 통한 사회성 향상도 함께 도모