- 안전교육 및 오리엔테이션 - 바리스타 직업 이해교육 이해교육, 커피&커피머신 이론학습, 바리스타 자세(서비스 등) 학습 - 실습을 통해 커피 알아가기 나만의 카페 음료 만들기 (핫초코, 에이드 등) - 마무리 및 평가 활동 소감 나누기, 프로그램 효과성, 만족도 설문지 작성
서구청소년수련관은 2006년 개관이후 빠르게 변화하는 청소년정책에 능동적으로 대처하며 지역사회 네트워크 형성, 청소년 문화욕구 충족을 위한 청소년 문화의 보급, 자기주도학습을 통한 체험학습의 다양화, 지역주민 및 청소년들의 Need에 맞는 다양한 사업을 추진하는 모든 청소년들이 자유롭게 이용할 수 있는 희망의 문화공간 입니다.